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とんでもなくよく切れる包丁が届いた件 [ショッピング]



今のマンションに住んではや、2年になりますが

新居に越してきた時に、何か記念になるものが欲しくなり、物欲に負けて頼んだものがありました。

すっかり忘れていましたが、先日届きました・・

それは・・

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盛高鍛冶刃物の青紙スーパーシリーズ三徳包丁だ!!

IMG_1406.JPG

熊本県にある刃物製造会社 盛高鍛冶刃物とは!!


創業700年を超える刀鍛冶だそうです。とんでもない老舗ですね。
NHKの「おはよう日本」紹介されて以来、注文が殺到してしまい、1年半以上待ちになってたみたい笑

正直すっかり忘れてしまっていたのだ。
新居に移って浮かれていてついつい欲しくなってしまったのだ。。

節約モードの今なら絶対買わなかったであろうな笑

届いたから試しに、早速大根やら、ネギやら切り刻んでみてやったさ。
定番のトマトも、めちゃくちゃ薄切り可能ですよ、奥さん!!

やっぱり凄い切れ味、ちょっと怖いぐらい。

その風貌は野性味あふれる、ちょっと無骨な感じ。まさに刀鍛冶が作っているだけあって、刀みたい!!

持ち手は、高級感のある紫檀ですよ。これはすごいね!

高いだけあります、そんじょそこらの文化包丁とは違いますな、やはり!

使い終わった後、スポンジで洗ったら、刃が当たってスポンジ少し削げちゃった。。

これは、本当に使い方注意だな。指も簡単に切れるよ、これ。

興味のある方はこちらからどうぞ!



ちなみに現在も人気で納期が1年に以上になるようです。すごい人気ですね!!
こういう日本ならではの技術っていいですよね。ずっと続いてほしい会社です。




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